Question n°77
Production agricole manquante
le ,Si je comprends bien, 280 hectares de terres agricoles vont disparaitre. A quelle production annuelle (de céréales) correspond cette surface ? Où seront produites ou achetées les quantités qu'il va falloir trouver pour les remplacer ? Compte-t-on importer ? Quel sera le surcoût de cette importation ? Quelle garantie sur la qualité par rapport à l'actuel ?
Réponse de l'EPA Plaine de France :
La production actuelle constatée est environ de 90 quintaux à l'hectare, soit 25 000 quintaux pour la zone concernée de 280 ha (1 quintal = 100 kg). Cette donnée des 90 quintaux de blé tendre produits par hectare provient d’une étude commandée par l’EPA Plaine de France et réalisée par BLEZAT CONSULTING en octobre 2009 intitulée « étude prospective pour le devenir de l’agriculture en Plaine de France ».
Pour le contexte général, la France est la première puissance productrice et exportatrice de céréales en Europe. Il n’y aura donc pas de surcoût en import, car nous restons largement exportateur.
Cette disparition se traduira par une perte en production qui aura un effet sur les prix probablement non quantifiable. En effet, la perte de chiffre d'affaire associée pour le secteur concerné sera de :
400 000 € en considérant une hypothèse basse de prix de vente du blé tendre à 160 €/Tonne,
et de 500 000€ avec une hypothèse haute de prix de vente du blé tendre à 200 €/Tonne.
Détail du calcul de la perte de chiffre d’affaire :
280 hectares x 90 quintaux par hectare = 25 000 quintaux environ, soit 2 500 Tonnes de blé tendre,
Hypothèse de prix de vente à 160€/T : 2 500 T x 160 €/Tonne = 400 000 € de perte de chiffre d’affaire,
Hypothèse de prix de vente à 200€/T : 2 500 T x 200 €/Tonne = 500 000 € de perdus.
A titre de comparaison, la coopérative d’exploitants agricoles du secteur, AGORA-Océal, fait un chiffre d'affaire annuel de 250 M€, la surface de 280 hectares du Triangle de Gonesse représenterait donc 0,16% de sa production.
Sources utilisées pour déterminer le cours du blé tendre :
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